HOSPODÁŘI ZEMĚ ČESKÉ
Konvenční hospodaření
Pole dnes je bráno jako plocha, surovina, do které se za pomoci těžké techniky nasadí plodina.
Zde se jeden druh plodiny za pomocí chemických postřiků nechá vyrůst. Půda je již prakticky mrtvá hmota, která se vyživuje chemicky, aby na ní alespoň něco vyrostlo.
V seje
Po sklizni je navíc nechráněná
a nestíněná, a tak i zbytky živin z polí jsou splaveny i s chemií do podzemních vod a do řek.
O nezměrném množství ztracené cenné zeminy není potřeba snad ani hovořit.
Takto zamořené pole jsou samozřejmě nebezpečím i pro většinu zvěře a ptactva, které hledá útočiště.
zodpovědné hospodaření
Zemědělství je tvořivý proces, kde se hospodář neustále vyvíjí. Poznáváním přírodních zákonů rozvíjí svou spolupráci s přírodou.
Vždy je potřeba vycházet z přirozených procesů v přírodě, kde jedna rostlina podporuje druhou a ta doplňuje třetí.
Čím lépe pochopíme pravidla přírody, tím méně údržby bude takové pole potřebovat.
Rozmanitost rostlin a plodin zde hraje důležitou roli pro zdraví
a odolnost takového jedlého pole či zahrady.
Pokud se používají hnojiva, tak pouze na přírodní bázi.
Taková místa mají i velmi blahodárný vliv na člověka, jeho psychiku a tím pádem i zdraví. Tato místa jsou domovem mnoha tvorů.